Patanegra Joselito, Battuto di pomodoro, Olio EVO, Basilico fresco.

Patanegra Joselito, Battuto di pomodoro, Olio EVO, Basilico fresco.

Acciuga San Filippo, Stracciatella DOP, Pomodorini soleggiati, Olive taggiasche, Olio EVO, Basilico fresco

Magatello di Vitello CBT, Salsa tonnata, Capperi di Pantelleria, Olio EVO.

Coscia d’anatra stufata, Ratatouille di verdure, Noci pecan, Salsa Teriyaki, Olio EVO, Basilico fresco

Salmone selvaggio rosso, Burro della Normandia, Confettura di cipolla caramellata, Basilico fresco.

Pastrami di Manzo, Senape al miele e aneto, Cetriolini snack, Olio EVO, Basilico fresco.

Mortadella di Mangalica, Stracciatella DOP, Pistacchio di Bronte, Olio EVO, Basilico fresco.

Cotto artigianale Antonio, Carciofi alla brace, Mandorle fritte, Salsa tartara, Basilico fresco, Olio EVO.

Ratatouille di verdure, Stracciatella DOP, Mandorle fritte, Olio EVO, Basilico fresco